In aller Rosamunde, trocken

Angenehmer Duft nach Himbeere und Heidelbeeren.

Saftig und leichtfüßig am Gaumen - ein trockener Rosé mit Anspruch, der sowohl als Aperitif als auch als Speisebegleiter punktet.

In aller Munde, trocken

Exotik und zitrische Frische wechseln sich ab - Süße und Säure im Einklang. Unbeschwerte Trinkfreude und Saftigkeit machen unser Weißweincuveé zum Begleiter für vielerlei Gelegenheiten.

Silvaner, Castell, trocken

 Saftig, mineralisch und herkunftsgeprägt. Dieser Silvaner stammt von alten Rebstöcken am Casteller Kirchberg. Er erinnert an heimische Früchte wie Mirabelle und Birne. Im Mund ist er animierend frisch und zeigt zugleich wo er gewachsen ist. Auf besten Keuperböden.

Leider ausgetrunken

 Silvaner, Greuth, trocken

Eine fruchtige Nase die an frisch aufgeschnitten Apfel erinnert, prägt unseren Silvaner aus Greuth. Die dezente Süße und lebendige Säure lassen diesen frischen Silvaner sowohl als Essensbegleiter in geselliger Runde glänzen.

 Scheurebe, Greuth, trocken

Schwarze Johannisbeere und Stachelbeere - typisch Scheurebe! Duftig, saftig und mit einer animierenden Säure ausgestattet ist unsere Scheurebe ein toller Begleiter für den Sommer. Auch zu asiatischer Küche und leichter Schärfe ein echter Genuss.

 Chardonnay, Greuth, trocken

Heimisches Obst wie Quitte und Williams-Birne in der Nase. Im kleinen Holzfass ausgebaut und gereift. Vollmundig, cremig und salzig am Gaumen. Feine Burgunder-Eleganz mit den typischen kräutrigen Noten des Gipskeupers.