Silvaner "Zeitreise" 2022

Alkohol 13,0 vol% Restzucker 2,4 g/l Säure 6,2 g/l

Beste hangelesene Trauben. Spontangärung im großen Holz. Eine Hommage an unsere Heimat.

Die Nase erinnert an Wiesenkräuter und reife Mirabellen. Der würzig-mineralische Zug am Gaumen unterstreicht das Potenzial unserer "Zeitreise". Ein Essensbegleiter mit Anspruch.